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Geerdes, Thomas:
Zucker. Ein Grundnahrungsmittel und seine Geschichte Stuttgarter Verlagskontor Verlag, 1963, HC, Als Warenkunde für den Einzelhandelskaufmann und als Informationsquelle über eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel wendet sich dieses Buch an jeden, der an einer gesunden Ernährung interessiert ist. Mit 8 Schautafeln im Anhang. |
Preis: 2,45 €
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Abkürzungen: HC = Hardcover, Pb = Paperback, Hf = Heft, Gf = Grafik, Mp = Mappe, CR = CD-ROM, Kt = Karte, Fo = Foto, Dk = Dokument
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