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Moisy, Robert: Beaujolais

Dies ist ein second-hand Artikel

  Moisy, Robert: Beaujolais.
  Preis: 28,95 €

Gebraucht, Guter Zustand,
Hardcover, 95 S.
Baconnière Verlag, 1956
ISBN: o.A.
Lieferbarkeit: vergriffen

Land: Frankreich; Epoche: Nachkriegszeit
Lieferzeit: 3-5 Tage

Sokrates-Verkaufsrang: 2151

Auszug aus der Einleitung:
C'est par une transparente journée de novembre, où les dernières brumes argentées du matin s'évanouissaient aux premiers rayons du miel solaire, que le Beaujolais, il y a bien des années déjà, s'est révélé à moi.
Depuis plusieurs semaines, la vendange était finie. Le moût avait fermenté dans les cuves, et la perspective était bonne. A en croire l'ami qui me transportait dans sa voiture, à travers un toboggan de collines heureuses, l'année aurait de la branche.
Le vin serait franc de goût, aussi fruité, aussi bouqueté qu'en 1923 et peut-être qu'en 1928. A la traversée des villages s'échappait des celliers le parfum émoustillant du vin de broute. J'admirais au passage le clocheton en éteignoir d'une église romane, la noble et froide façade d'un château contemporain du Grand Roi. Les pays de vignobles sont pays de châteaux, et le Beaujolais, à cet égard, n'a rien à envier à ses frères glorieux du Bordelais et de Champagne. Pourtant, ce qui me frappait le plus dans cette région favorisée du ciel, c'était proprement sa gloire aujourd'hui la plus solide, et qui ne doit rien qu'à son sol et au dur labeur de ses habitants: la vigne. De mamelon en mamelon, les ceps aux feuilles roussies par l'automne s'étalaient à perte de vue, avec toute la gamme des nuances qui vont du rosé mourant au rouge corail et au jaune d'or, sans oublier, bien entendu, le rouge lie de vin. Sous le ciel d'un bleu tendre, il semblait ainsi que ce terroir riche en porphyres et en schistes, en diorites et en calcaires voulût affirmer, après avoir rendu tout son suc, que la pourpre, couleur royale, ne le quitte que pour mieux renaître dans une robe moirée aux facettes des traditionnelles tasses d'argent. […]

Inhaltsverzeichnis:
- INTRODUCTION
- Carte du Beaujolais
- ESQUISSE
- Cave du château de Chénas
- Coteaux beaujolais
- Panorama beaujolais
- L'offrande du vigneron
- Saint-Etienne La Varenne
- Forêt du haut pays beaujolais
- Printemps dans le haut pays beaujolais
- Repas de vendange
- Chiroubles
- A tout venant Beaujeu
- LA LÉGENDE DU BEAUJOLAIS
- Cep sous la neige
- Type de vigneronnage
- La cueillette
- Le Gamay
- Le retour des vendangeurs
- Les porteurs de bennes
- Les porteurs de bennes
- Le coupeur
- La tassée
- Les vendanges
- La récompense
- De vigne en tonne
- Vendangeuse
- Le «jarlattier»
- Arrivée au cuvage
- Tirons sur la barre du pressoir
- Vieux pressoir beaujolais
- La partie de boule
- La grande peur du vigneron
- Quand la vigne sommeille
- Buttage des vignes
- Clochemerle en hiver
- Vieux bourg beaujolais
- Ma vigne et mon clocher
- Château de Pizay
- La grande parade
- Le foulage de la cuve
- Cave voutée
- Le soutirage
- La pressurée
- Le vigneron à la pipette
- L'art de déguster
- Vendanger donne soif
- Goûtillon
- Le jugement du vin nouveau
- La taille
- Abondance
- La maison de Benoît Raclet
- La remontée de la terre
- La Grappe Fleurie
- Le groupe folklorique de Romanèche
- L'intronisation
- Léon Foillard, Grand Maître des Compagnons du Beaujolais
- Les Compagnons du Beaujolais
- Type de vigneron
- Chargement des bennes
- L'effort
- Le chapitre de Salles
- Maison de la Dîme
- Le château Arginy
- Eglise romane de Saint-Georges-de-Reneins
- Notre-Dame des Marais à Villefranche-sur-Saône
- Vieille maison beaujolaise
- Vieilles pierres
- La maison des Beaujolais
- Les deux bouteilles
- Vue de Lyon
- Vieille croix à Pouilly-le-Monial

Zustandsbeschreibung:
OPb. mit OU., dieser leicht berieben, Einband Ecken angestoßen, Seiten leicht gebräunt, ansonsten gute Erhaltung.

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