Klappentext
Zustandsbeschreibung
Maus, Michael: Erlebnisse erfolgreich vermarkten. Das Management-
Maus, Michael: Erlebnisse erfolgreich vermarkten. Das Management-. Fachbuch für die Unterhaltungsgastronomie | ||||
Preis:
8,95
€ Gebraucht, Befriedigender Zustand, Paperback, 170 S. trend verlag, 1990 ISBN: 3-9801935-0-0 Lieferbarkeit: vergriffen Land: Deutschland; Epoche: Gegenwart |
Lieferzeit: 3-5 Tage
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Sokrates-Verkaufsrang: 6626
Aus dem Inhalt:
- Der Markt im Umbruch – die Discothekenszene auf dem Weg ins 3te Jahrtausend
- Der Gast im Blickpunkt
- Erfolgsfaktoren einer Discothek
- Personal – auf die Einstellung kommt es an
- Was Sie als Gastronomiemanager sonst noch wissen sollten
Zustandsbeschreibung:
OBr., Einband leicht verknickt, Seiten l. gebräunt, ansonsten gute Erhaltung.
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